《人类的食物》教材分析 老师您好,欢迎来到初中生物教材与教学栏目。今天要讲解的内容是《人类的食物》。 《人类的食物》教材与教学主要由两大部分构成:教材与学情分析和教学建议。教材 与学情分析由本节的地位、学情分析、教学目标和教学重难点四部分构成,而教学建议则 由新课引入、食物中的营养成分、各营养成分的作用三部分构成。 一、教材与学情分析 (一)本节的地位 本课是“人体的营养”部分的基础篇。人的食物都是直接或间接地来自植物,从这一 点上来说,人是生物圈中较为特殊的物种,是杂食性的。这种大背景可以为以后学习生态 ...[详情]